Hoy en día el té matcha ha cobrado mucho interés, pero se remontan sus orígenes hace miles de años en Japón.

Los monjes budistas descubrieron que el té ayuda a mantener la mente alerta mientras favorece a la relajación del cuerpo, condiciones ideales para meditar.

Origen

El té matcha proviene de las hojas pulverizadas del té verde. Tiene la particularidad de que sus hojas están molidas en forma de un polvo muy fino.

Propiedades

• Es un quema grasas natural. Favorece la termogénesis y se acelera el metabolismo gracias al polifenol EGCG.
  
• Es rico en antioxidantes. Nos protegen contra los radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro.
  
• Aumenta la concentración y la memoria. Gracias a la L-Teanina, aminoácido capaz de atravesar la barrera hematoencefálica, con propiedades psicoactivas.
  
• Incrementa los niveles de dopamina y serotonina, los cuales estimulan la memoria y facilitan la concentración.
• Efecto drenante y desintoxicante por su alto contenido en clorofila.
• Aumenta la energía y combate el agotamiento físico y mental por la liberación lenta de la cafeína. Su efecto es más duradero y no aumenta el cortisol a diferencia del café.
  
• Ayuda a disminuir el riesgo de tener problemas cardíacos.
  
• Combate el colesterol LDL(malo), la diabetes y la grasa por las catequinas.
  
• Mejora el estado de ánimo, gracias a la L-Teanina que favorece el buen humor.
  
• Disminuye la ansiedad y el estrés. Permite un estado de alerta equilibrado y relajado.
  
• Ayuda a combatir la diabetes tipo 2. Mejora la sensibilidad de las células a la acción de la insulina y la tolerancia a la glucosa.
• Mejora la digestión, ya que suaviza las mucosas del aparato digestivo.
• Alivia molestias de origen nervioso o inflamatorio del estómago o del intestino.
  
• Ayuda a la limpieza del colon desechando las toxinas acumuladas.
  
• Previene las quemaduras solares, gracias a los beta-carotenos y EGCG.
  
• Combaten la inflamación de los vasos sanguíneos y evitan la formación de coágulos sanguíneos.
  
• Es un potente antibacteriano y antiviral por la Epigalocatequina galato.
• Refuerza el sistema inmunitario gracias a los antioxidantes y polifenoles.

Nutrientes

• Es rico en catequinas, potasio, selenio, cromo, zinc, calcio, magnesio, vitaminas A,C, B1, B2, beta-caroteno, hierro, proteínas y fibra.

Desde En Manos de Nara te asesoramos sobre tu alimentación para que sea más sana y saludable, además de recomendarte complementos alimenticios para ello como el té matcha y el kit de preparación japonés.

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Las técnicas naturales que aplicamos, no sustituyen ni excluyen la atención o el tratamiento médico o farmacológico convencional prescrito por los profesionales sanitarios.